1190.00 € HT 950.00 € HT
El armario refrigerado de 400 litros negativo en acabado blanco es el congelador compacto y económico de la gama: un frío negativo (-22/-18 °C) para tus congelados, en un formato reducido y un acero lacado blanco que tira el precio hacia abajo. La solución inteligente para congelar sin sobreinvertir.
El acabado acero lacado blanco cuesta menos que el inox a la vez que asegura una superficie limpia y fácil de mantener. Para un emplazamiento poco expuesto —almacén, cocina trasera, zona de almacenamiento al abrigo de golpes— es el mejor compromiso: conservas un verdadero congelador profesional, aligerando la factura. Para una zona de trabajo intensiva, la versión inox será más resistente (comparativa más abajo).
El frío negativo baja de -18 a -22 °C para conservar de forma duradera patatas, carnes y aves, pescados, helados y platos congelados. Con 400 litros y 600 × 585 mm en el suelo, este congelador compacto se aloja fácilmente. Como todo frío negativo, consume algo más (unos 210 W) que un armario positivo.
Equipado con un frío estático fiable y rejillas en formato GN 2/1, recibe directamente tus cubetas gastronorm de congelados. Iluminación interior, cerradura de seguridad y puerta estanca completan el conjunto —lo esencial de un congelador profesional, al precio justo.
Para un snack, un food truck o una cocina pequeña que quiere un congelador de apoyo o principal con un presupuesto ajustado, en una zona poco expuesta. Para un uso intensivo en zona de producción, prefiere el 400 litros negativo inox; para más volumen, el 600 litros negativo (comparativa más abajo).
| Característica | Armario 400 L negativo blanco |
|---|---|
| Tipo de frío | Negativo, estático (congelación) |
| Temperatura | -22 / -18 °C |
| Capacidad | 400 litros |
| Dimensiones exteriores | 600 × 585 × 1850 mm |
| Consumo | ≈ 210 W |
| Acabado | Acero lacado blanco |
| Equipamiento | Rejillas GN 2/1, iluminación, cerradura |
| Blanco (este modelo) | Inox | |
|---|---|---|
| Presupuesto | Más económico | Superior |
| Resistencia | Buena, uso estándar | Máxima (zonas expuestas) |
| Emplazamiento | Almacén, cocina trasera | Zona de producción |
Formación incluida, entrega en toda Francia, garantía de 2 años (ampliable a 3 años opcionalmente) y servicio posventa con piezas de recambio. ¿Inox o blanco, qué volumen? Solicita tu presupuesto exprés. Ver este armario negativo de 400 L en materielfastfood.fr.
Porque cuesta menos que el inox a la vez que se mantiene limpio y fácil de cuidar. Para un emplazamiento poco expuesto (almacén, cocina trasera), es la mejor relación precio/uso.
Todos los congelados: patatas fritas y patatas, carnes y aves, pescados, helados y platos preparados congelados, entre -22 y -18 °C.
400 litros para una huella en planta de 600 × 585 mm (1850 mm de alto), un formato compacto que se aloja fácilmente.
Unos 210 W: un frío negativo consume algo más que un frío positivo, pero se mantiene razonable en este formato compacto.
Es el mismo congelador de 400 L negativo; solo cambia el acabado. El inox resiste mejor en zona expuesta, el blanco es más económico.
Si almacenas muchos congelados, sí. Para un congelador de apoyo o una cocina pequeña, el 400 litros basta y cuesta menos.
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