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El armario refrigerado de 400 litros positivo en inox es la versión compacta del almacenamiento en frío: un frío positivo (0/+8 °C) para tus productos frescos, en un tamaño reducido que se desliza donde un 600 litros no entraría. Misma robustez, misma simplicidad, un formato pensado para las cocinas pequeñas y los complementos de frío.
Con una huella en planta de solo 600 × 585 mm (1850 mm de alto), encuentra su sitio en una cocina estrecha, un rincón de preparación o como refuerzo de un armario principal. El frío positivo 0/+8 °C conserva carnes frescas, verduras, lácteos, salsas y preparaciones respetando la cadena de frío (HACCP). Su consumo de 185 W se mantiene contenido.
Funciona en frío estático, una tecnología simple y fiable, ideal para la conservación de productos envasados. Sus rejillas en formato GN 2/1 reciben directamente cubetas y bandejas gastronorm. El exterior en acero inoxidable garantiza robustez e higiene, mientras que el interior termoformado se limpia fácilmente.
Reencuentras el equipamiento útil a diario: rejillas regulables para adaptar el almacenamiento, iluminación interior, cerradura de seguridad y puerta estanca. Un verdadero material profesional, en el formato justo —sin pagar por un volumen que no vas a usar.
Para un snack, un food truck, una cocina pequeña o un punto de venta que quiere un almacenamiento en fresco fiable sin sobredimensionar, o para complementar un armario existente. ¿Necesitas más volumen? La 600 litros positiva; ¿necesitas congelar? La versión negativa (comparativa más abajo).
| Característica | Armario 400 L positivo inox |
|---|---|
| Tipo de frío | Positivo, estático (refrigeración) |
| Temperatura | 0 / +8 °C |
| Capacidad | 400 litros |
| Dimensiones exteriores | 600 × 585 × 1850 mm |
| Consumo | 185 W |
| Equipamiento | Rejillas GN 2/1, iluminación, cerradura |
| Material | Exterior acero inoxidable, interior termoformado |
| 400 L positivo (este modelo) | 600 L positivo | |
|---|---|---|
| Capacidad | 400 litros | 600 litros |
| Huella en planta | 600 × 585 mm | 775 × 695 mm |
| Ideal para | Cocina pequeña, complemento | Gran volumen de stock fresco |
| Consumo | 185 W | 185 W |
Formación incluida, entrega en toda Francia, garantía de 2 años (ampliable a 3 años opcionalmente) y servicio posventa con piezas de recambio. ¿No estás seguro del formato adaptado a tu espacio? Solicita tu presupuesto exprés: nuestro servicio comercial te ayuda a elegir. Ver este armario positivo de 400 L en materielfastfood.fr.
A las cocinas pequeñas, snacks, food trucks y puntos de venta que quieren un almacenamiento en fresco fiable sin sobredimensionar, o a quienes quieren complementar un armario existente.
Su huella en planta es de 600 × 585 mm (1850 mm de alto), más compacta que un 600 litros (775 × 695 mm), para deslizarse en una cocina estrecha.
Productos frescos: carnes frescas, verduras, frutas, lácteos, salsas y preparaciones, respetando la cadena de frío, gracias al frío positivo 0/+8 °C.
Sí, 185 W, como el 600 litros positivo: un frío positivo estático es menos exigente en energía que un frío negativo (congelación).
Rejillas en formato GN 2/1, iluminación interior, cerradura de seguridad y puerta estanca. El exterior es de acero inoxidable y el interior termoformado se limpia fácilmente.
Si necesitas más volumen de stock fresco, sí. Para una cocina pequeña o un complemento, el 400 litros basta y ocupa menos espacio. Para congelar, elige un armario negativo.
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