1320.00 € HT 990.00 € HT
El armario refrigerado de 400 litros negativo en inox es el congelador compacto en acero inoxidable: un frío negativo (-22/-18 °C) para tus congelados, en un formato reducido y un acabado inox robusto e higiénico. La elección de quienes quieren congelar sin estorbar, pero con un material duradero.
El acero inoxidable no es solo cuestión de estética: resiste la corrosión, los golpes y los detergentes profesionales, soporta la limpieza intensiva y envejece bien en cocina. En una zona de producción expuesta (pasos, salpicaduras, lavados frecuentes), el inox es la opción más duradera. También existe una versión blanca (acero lacado), más económica, para los emplazamientos menos solicitados (comparativa más abajo).
Con 400 litros y una huella en planta de 600 × 585 mm, este congelador se desliza donde un 600 litros no entraría, manteniendo tus congelados (patatas, carnes y aves, pescados, helados) a temperatura. Al ser el frío negativo más exigente, su consumo (unos 210 W) es lógicamente superior al de un armario positivo.
Funciona en frío estático, una tecnología fiable y económica, adaptada a la conservación de congelados envasados. Sus rejillas en formato GN 2/1 reciben directamente cubetas y bandejas gastronorm, y su cerradura de seguridad protege los alimentos. Un congelador profesional sin superfluo, pensado para durar.
Para un snack, un food truck o una cocina compacta que necesita un congelador fiable y robusto sin sobredimensionar. El acabado inox es ideal en zona de trabajo expuesta. ¿Necesitas más volumen? El 600 litros negativo; ¿presupuesto más ajustado? El 400 litros negativo blanco (comparativa más abajo).
| Característica | Armario 400 L negativo inox |
|---|---|
| Tipo de frío | Negativo, estático (congelación) |
| Temperatura | -22 / -18 °C |
| Capacidad | 400 litros |
| Dimensiones exteriores | 600 × 585 × 1850 mm |
| Consumo | ≈ 210 W |
| Acabado | Acero inoxidable |
| Equipamiento | Rejillas GN 2/1, iluminación, cerradura |
| Inox (este modelo) | Blanco (lacado) | |
|---|---|---|
| Resistencia | Máxima (golpes, detergentes) | Buena, uso estándar |
| Emplazamiento | Zona expuesta, mucho paso | Zona menos solicitada |
| Presupuesto | Superior | Más económico |
Formación incluida, entrega en toda Francia, garantía de 2 años (ampliable a 3 años opcionalmente) y servicio posventa con piezas de recambio. ¿Dudas entre inox y blanco, o sobre el volumen? Solicita tu presupuesto exprés. Ver este armario negativo de 400 L inox en materielfastfood.fr.
El acero inoxidable resiste mejor la corrosión, los golpes y los detergentes profesionales. Se recomienda en las zonas de producción expuestas y para un uso intensivo y duradero.
400 litros para una huella en planta compacta de 600 × 585 mm (1850 mm de alto), ideal cuando el espacio es limitado.
Todos los congelados: patatas fritas y patatas, carnes y aves, pescados, helados y platos preparados congelados, entre -22 y -18 °C.
Unos 210 W: el frío negativo requiere más energía que el positivo, pero se mantiene contenido en este formato de 400 litros.
Es el mismo congelador de 400 L negativo; solo cambia el acabado. El inox es más resistente (zonas expuestas), el blanco lacado es más económico.
El 600 L ofrece más volumen de almacenamiento de congelados; el 400 L es más compacto y más económico, para las cocinas pequeñas.
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