1320.00 € HT 990.00 € HT
L'armoire réfrigérée 400 litres négative en inox est le congélateur compact en acier inoxydable : un froid négatif (-22/-18 °C) pour vos surgelés, dans un format réduit et une finition inox robuste et hygiénique. Le choix de ceux qui veulent congeler sans encombrer, mais avec un matériel durable.
L'acier inoxydable n'est pas qu'une question d'allure : il résiste à la corrosion, aux chocs et aux détergents professionnels, supporte le nettoyage intensif et vieillit bien en cuisine. Dans une zone de production exposée (passages, projections, lavages fréquents), l'inox est l'option la plus pérenne. Une version blanche (acier laqué) existe aussi, plus économique, pour les emplacements moins sollicités (comparatif ci-dessous).
Avec 400 litres et une emprise au sol de 600 × 585 mm, ce congélateur se glisse là où un 600 litres ne passerait pas, tout en gardant vos surgelés (frites, viandes et volailles, poissons, glaces) à température. Le froid négatif étant plus exigeant, sa consommation (environ 210 W) est logiquement supérieure à celle d'une armoire positive.
Elle fonctionne en froid statique, une technologie fiable et économe, adaptée à la conservation de surgelés conditionnés. Ses grilles au format GN 2/1 accueillent directement bacs et plaques gastronormes, et son verrou de sécurité protège les denrées. Un congélateur professionnel sans superflu, pensé pour durer.
Pour un snack, un food truck ou une cuisine compacte qui a besoin d'un congélateur fiable et robuste sans surdimensionner. La finition inox est idéale en zone de travail exposée. Besoin de plus de volume ? La 600 litres négative ; budget plus serré ? La 400 litres négative blanche (comparatif ci-dessous).
| Caractéristique | Armoire 400 L négative inox |
|---|---|
| Type de froid | Négative, statique (congélation) |
| Température | -22 / -18 °C |
| Capacité | 400 litres |
| Dimensions extérieures | 600 × 585 × 1850 mm |
| Consommation | ≈ 210 W |
| Finition | Acier inoxydable |
| Aménagement | Grilles GN 2/1, éclairage, verrou |
| Inox (ce modèle) | Blanche (laquée) | |
|---|---|---|
| Résistance | Maximale (chocs, détergents) | Bonne, usage standard |
| Emplacement | Zone exposée, fort passage | Zone moins sollicitée |
| Budget | Supérieur | Plus économique |
Formation offerte, livraison partout en France, garantie 2 ans (extension 3 ans en option) et SAV avec pièces détachées. Un doute entre inox et blanche, ou sur le volume ? Demandez votre devis express. Voir cette armoire négative 400 L inox sur materielfastfood.fr.
L'acier inoxydable résiste mieux à la corrosion, aux chocs et aux détergents professionnels. Il est conseillé dans les zones de production exposées et pour un usage intensif et durable.
400 litres pour une emprise au sol compacte de 600 × 585 mm (1850 mm de haut), idéale quand l'espace est compté.
Tous les surgelés : frites et pommes de terre, viandes et volailles, poissons, glaces et plats préparés congelés, entre -22 et -18 °C.
Environ 210 W : le froid négatif demande plus d'énergie que le froid positif, mais reste contenu sur ce format 400 litres.
C'est le même congélateur 400 L négatif ; seule la finition change. L'inox est plus résistant (zones exposées), la blanche laquée est plus économique.
La 600 L offre plus de volume de stockage de surgelés ; la 400 L est plus compacte et plus économique, pour les petites cuisines.
01 86 04 40 64 · Lun–Sam 9h–18h30 · Dim 10h–17h
ou poser ma question par écrit
