6070.00 € HT 3790.00 € HT
El Pack Completo freidora a presión no se limita a cocinar: equipa toda la cadena de preparación del pollo frito. A la freidora a presión Easy Fry y a la vitrina de mantenimiento en caliente, añade una máquina de marinado y una mesa de empanado —los dos puestos que marcan la diferencia entre un pollo «correcto» y un pollo de calidad regular, servido rápido y en volumen.
Es el interés principal de este pack: cada máquina se encarga de una etapa, en el orden del proceso. La máquina de marinado impregna la carne en profundidad; la mesa de empanado acelera el empanado en gran cantidad; la freidora a presión cocina crujiente y jugoso; la vitrina mantiene en caliente hasta la venta. Resultado: una producción más rápida, más regular y menos dependiente de la maña de cada uno.
Para el negocio que quiere producir en volumen con un proceso controlado desde la apertura: restaurante de pollo, dark kitchen, punto de venta con flujo sostenido. Si buscas la regularidad y la cadencia —no solo «una freidora»—, el Pack Completo te instala la cadena entera.
| Pack | Composición | Ideal para |
|---|---|---|
| Súper Eco | Freidora + vitrina | Arranque, espacio pequeño |
| Completo (este pack) | + mesa de empanado + máquina de marinado | Cadena de preparación, volumen |
| Definitivo | 7 máquinas (patatas, hamburguesas…) | Fast-food completo |
Entrega en toda Francia, formación en la cocción incluida y acompañamiento en la instalación y el manejo de las máquinas. Garantía de 2 años, ampliable a 3 años opcionalmente.
Solicita tu presupuesto exprés para la configuración adaptada a tu local (la vitrina también existe en 1 m y 1 m 50).
Añade una máquina de marinado y una mesa de empanado: equipas toda la cadena (marinar, empanar, freír, mantener en caliente), no solo la cocción.
Inyecta la marinada en el corazón de la carne para un sabor homogéneo y trata grandes cantidades rápidamente: una verdadera ganancia de regularidad.
Para empanar grandes cantidades de pollo sobre una gran superficie de trabajo, reduciendo los pasos manuales y el tiempo de preparación.
Para un restaurante de pollo o una dark kitchen que quiere producir en volumen con un proceso regular desde la apertura.
La vitrina de 70 cm. Existen versiones de 1 m y 1 m 50 según tu espacio y volumen: pídenos consejo.
Sí: formación en la cocción incluida y garantía de 2 años (ampliable a 3 años opcionalmente).
01 86 04 40 64 · De lunes a viernes, 9h–17h30
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