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El calentador de patatas fritas de sobremesa es la versión compacta del puesto de patatas: mantiene tus patatas calientes y crujientes durante todo el servicio en un espacio mínimo. Se depositan las patatas a la salida de la freidora para salarlas y mantenerlas listas para servir, sin monopolizar la encimera. Es la buena elección cuando falta espacio pero la calidad cuenta.
Con solo 330 mm de ancho (330 × 575 × 460 mm), se coloca entre la freidora y la caja, sobre un mostrador o un módulo bajo. Sin instalación: se coloca, se enchufa a 230 V monofásico y listo. Su potencia de 1,2 kW asegura un calentamiento eficaz pese a su formato reducido.
El papel del calentador de patatas es ofrecer un entorno térmico estable: lo bastante caliente para evitar el enfriamiento, lo bastante suave para no recocer. Limita el reblandecimiento debido a la condensación y estabiliza la calidad durante las fases de hora punta —tus porciones se mantienen crujientes del primero al último servicio.
Más allá de las patatas, este puesto mantiene en caliente todos tus productos fritos y empanados: nuggets, tenders, aros de cebolla, buñuelos, churros o acompañamientos a la salida de la freidora. Práctico para agrupar la salida de la freidora en un solo punto, salar y servir sin idas y venidas, y mantener cada producto presentable hasta el pedido.
Para el pequeño snack, el food truck, la cantina, la bocadillería o cualquier establecimiento que quiere un puesto de patatas de calidad sin el volumen de una estación de pie. Sirve también como puesto de apoyo en complemento de un modelo grande en las horas punta. Para un alto volumen permanente, mira el modelo grande de pie (comparativa abajo).
Su construcción todo en acero inoxidable resiste un uso intensivo y se limpia con facilidad. Las cubetas extraíbles se retiran para la carga, el servicio y la limpieza al final del día —higiene y longevidad aseguradas.
| Característica | Calentador de patatas de sobremesa |
|---|---|
| Tipo | Calentador de patatas compacto de sobremesa |
| Dimensiones (An × F × Al) | 330 × 575 × 460 mm |
| Material | Acero inoxidable |
| Alimentación | 230 V monofásico |
| Potencia | 1,2 kW |
| Mandos | Mecánicos, sencillos de usar |
| Cubetas | Extraíbles (carga / limpieza fáciles) |
| Criterio | De sobremesa (este) | Modelo grande de pie |
|---|---|---|
| Formato | De sobremesa (compacto) | De pie (1570 mm) |
| Ancho | 330 mm | 1000 mm |
| Potencia | 1,2 kW | 0,75 kW |
| Perfil | Pequeño snack, food truck, apoyo | Freiduría / fast food de alto volumen |
Formación incluida para la puesta en marcha, entrega en toda Francia, garantía de 2 años (ampliable a 3 años opcionalmente) y servicio posventa con piezas de recambio. ¿Buscas un puesto de patatas compacto que quepa en tu mostrador? Solicita tu presupuesto exprés: nuestro equipo te aconseja el formato adecuado a tu espacio y a tu volumen.
Porque es compacto (330 mm de ancho): se coloca entre la freidora y la caja, sobre un mostrador, donde una estación de pie no cabría. Ideal cuando falta espacio pero la calidad cuenta.
Manteniendo un entorno térmico estable: lo bastante caliente para evitar el enfriamiento, lo bastante suave para no recocer. Esto limita el reblandecimiento debido a la condensación y preserva lo crujiente.
1,2 kW en 230 V monofásico. Se coloca y se enchufa a una toma estándar, sin instalación especial.
A los pequeños snacks, food trucks, cantinas y bocadillerías, o como puesto de apoyo en complemento de un modelo grande en las horas punta.
Sí. La construcción todo en inox se limpia con facilidad y las cubetas son extraíbles para la carga, el servicio y la limpieza al final del día.
El formato: este modelo es compacto y de sobremesa (330 mm), pensado para mostradores pequeños; el modelo grande es una estación de pie (1570 mm, 1000 mm de ancho) para freidurías y fast food de alto volumen.
01 86 04 40 64 · Lun–Sáb 9h–18h30 · Dom 10h–17h
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