COMBO. Double Friteuse Electrique 2 Cuves Séparés 28L Electronique

Le Combo double friteuse à frites haut rendement réunit deux friteuses à 2 cuves en une seule ligne de cuisson — soit 4 cuves de 14 litres (56 L au total) et 2 × 30 kg/h de rendement. C'est la configuration maximale pour la ligne frites d'un fast-food chicken à très gros débit.

Quatre bains séparés : la polyvalence à grande échelle

Avec ses 4 cuves indépendantes (allumage électronique séparé, carte 6 programmes et thermostat par bac), vous cuisez plusieurs produits en parallèle sans mélange de saveurs — frites, nuggets, onion rings, sticks… — chacun à sa température. De quoi tenir la cadence aux heures de pointe les plus intenses.

Pour qui est-il fait ?

Pour les très gros débits : franchise, restaurant à fort passage, dark kitchen multi-cartes. Là où une friteuse à 2 cuves (28 L) suffit à un volume standard, le Combo double double la capacité pour ne jamais être le goulot d'étranglement de votre service.

Caractéristiques

• Type : combo de 2 friteuses électriques haut rendement (4 cuves au total)
• Capacité : 2 × (2 × 14 L) = 56 L · Rendement : 2 × 30 kg/h
• Commandes : carte électronique 6 programmes par bac, allumage électronique séparé, thermostat indépendant
• Construction acier inoxydable, paniers amovibles, sécurités (coupure auto + protection surchauffe)

Combo ou friteuse simple ?

Livraison et devis

Livraison partout en France, acier inoxydable pour usage intensif. Demandez votre devis express pour dimensionner votre ligne frites avec votre friteuse à pression poulet.