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Le congélateur coffre 476 litres (froid statique, -17/-25 °C) est le format intermédiaire de la gamme, pensé pour un stock moyen de surgelés que l'on veut pouvoir déplacer et organiser : il est monté sur roulettes et livré avec ses paniers.
Deux atouts pratiques distinguent ce modèle. Les roulettes permettent de déplacer le coffre sans effort — pour nettoyer derrière, réagencer la réserve ou faire le ménage de fin de service. Les paniers aident à organiser les surgelés par catégorie (viandes, frites, glaces, pains) et à retrouver vite ce qu'on cherche, sans tout vider. Le couvercle à poignée se verrouille (serrure) pour sécuriser le contenu.
Avec 476 litres pour 210 W (1700 × 696 × 860 mm, 58 kg), il offre un bon volume sans s'élever en hauteur. Comme tout coffre, il perd peu de froid à l'ouverture (l'air froid, plus dense, reste à l'intérieur), ce qui lui assure une bonne efficacité énergétique et une autonomie appréciable en cas de coupure. Le froid statique reste économique et silencieux ; prévoyez un dégivrage périodique.
Pour un restaurant, un fast-food ou un commerce à stock moyen de surgelés qui apprécie de pouvoir bouger et organiser son congélateur. Plus petit budget ou appoint ? Le 211 L. Très gros stock ? Le 652 L avec thermostat électronique (comparatif ci-dessous).
Un coffre bien rangé, c'est moins de pertes et un service plus fluide. Les paniers permettent de séparer les familles de produits (viandes, frites, pains, glaces) et d'appliquer la règle du premier entré, premier sorti (FIFO) : on consomme d'abord les produits les plus anciens, ce qui limite le gaspillage et sécurise la qualité. Un étiquetage des dates de congélation, recommandé en HACCP, complète l'organisation. Et grâce aux roulettes, on déplace le coffre pour nettoyer sans tout décharger.
| Caractéristique | Congélateur coffre 476 L |
|---|---|
| Capacité | 476 litres |
| Température / froid | -17 / -25 °C · statique |
| Consommation | 210 W |
| Équipement | Roulettes, paniers, couvercle à poignée + serrure |
| Dimensions / poids | 1700 × 696 × 860 mm · 58 kg |
| Alimentation | 230 V mono |
| Modèle | Atout |
|---|---|
| 476 L (ce modèle) | Mobile (roulettes) + paniers |
| 211 L | Compact, le plus économique |
| 652 L | Maxi volume + thermostat électronique |
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Elles permettent de déplacer le coffre facilement — pour nettoyer derrière, réagencer la réserve ou faire le ménage de fin de service — sans avoir à le vider.
À organiser les surgelés par catégorie (viandes, frites, glaces, pains) et à retrouver rapidement un produit sans tout sortir du coffre.
476 litres pour 210 W, dans un encombrement de 1700 × 696 × 860 mm (58 kg). Un bon volume sans hauteur excessive.
Le coffre perd beaucoup moins de froid à l'ouverture (l'air froid reste à l'intérieur), d'où une meilleure efficacité énergétique et une meilleure autonomie en cas de coupure.
Oui, il forme du givre qu'il faut éliminer par un dégivrage périodique. En contrepartie, il est économique et silencieux.
Le 211 L est plus compact et plus économique (appoint) ; le 652 L offre le maxi volume et un thermostat électronique. Le 476 L se distingue par sa mobilité (roulettes) et ses paniers.
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