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L'armoire à boissons à 2 portillons vitrés répond à un enjeu concret du libre-service à fort passage : limiter les déperditions de froid. En n'ouvrant qu'un portillon sur deux, le client n'expose que la moitié de l'armoire à l'air ambiant — la température reste plus stable et la consommation baisse (295 W, contre 350 W pour une grande porte unique).
Chaque ouverture d'une grande porte laisse entrer une bonne quantité d'air chaud, que le groupe froid doit ensuite compenser. Avec deux portillons, on n'ouvre que la zone utile : moins de déperdition à chaque prise, remise en température plus rapide, et au final une consommation contenue. Sur un point de vente où l'armoire est sollicitée toute la journée, l'écart se ressent sur la facture comme sur la stabilité du froid.
Elle conserve la capacité de 372 litres (jusqu'à 270 canettes de 33 cl) et l'avantage du libre-service vitré : le client voit et se sert. Clayettes réglables en hauteur, intérieur en acier inoxydable et finition noire élégante complètent l'ensemble, dans un encombrement de 595 × 640 × 1840 mm (un peu plus profond pour loger les deux portillons).
Pour un snack, une supérette, une station ou un fast-food à fort passage où la vitrine à boissons est ouverte en continu : le format 2 portillons économise du froid et de l'énergie. Pour un passage plus modéré ou un budget serré, les modèles 1 porte (blanc ou noir) suffisent (comparatif ci-dessous).
Sur un point de vente à fort passage, une vitrine à boissons peut être ouverte des centaines de fois par jour. Chaque ouverture d'une grande porte oblige ensuite le groupe froid à recompenser l'air chaud entré. En limitant l'ouverture à un demi-volume, les deux portillons réduisent ces à-coups : la température reste plus régulière (meilleure conservation des boissons) et le compresseur travaille moins, ce qui se traduit par une consommation plus basse sur la durée — un argument concret quand l'armoire tourne toute l'année.
| Caractéristique | Armoire à boissons 372 L 2 portillons |
|---|---|
| Capacité | 372 litres (jusqu'à 270 canettes 33 cl) |
| Porte | 2 portillons vitrés |
| Finition | Noire |
| Dimensions extérieures | 595 × 640 × 1840 mm |
| Consommation | 295 W (réduite) |
| Aménagement | Clayettes réglables, intérieur acier inoxydable |
| 2 portillons (ce modèle) | 1 porte | |
|---|---|---|
| Déperdition de froid | Réduite (demi-ouverture) | Plus élevée (grande porte) |
| Consommation | 295 W | 350 W |
| Idéale pour | Fort passage continu | Passage modéré, budget |
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On n'ouvre qu'un portillon sur deux à chaque fois : l'armoire expose moins de surface à l'air chaud, conserve mieux son froid et consomme moins (295 W contre 350 W pour une grande porte).
Non, elle conserve 372 litres et jusqu'à 270 canettes de 33 cl, avec des clayettes réglables en hauteur.
Pour un fort passage continu (snack, supérette, station, fast-food), où la vitrine est ouverte toute la journée et où l'économie de froid se ressent.
Oui, les portillons sont vitrés : le client voit les boissons et se sert lui-même, comme sur un modèle 1 porte.
595 × 640 × 1840 mm, soit un peu plus de profondeur qu'un modèle 1 porte pour loger les deux portillons.
Pour un passage modéré ou un budget serré, oui : les modèles 1 porte (blanc ou noir) suffisent. Le 2 portillons se justifie surtout par l'économie de froid en fort passage.
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